HORECA Expo 2026 – Международная Московская выставка профессионалов пищевой сектора, ресторанного и гостиничного бизнеса.
- 13.06.2026
В период с 15 по 17 апреля 2026 года в выставочном центре «Тимирязьевский» состоялась масштабная международная выставка HoReCa.
Данное мероприятие предоставило российскому продуктовому сегменту уникальную площадку для консолидации ведущих игроков пищевой индустрии, что способствовало обмену опытом и экспозиции последних достижений в данной отрасли.
В рамках выставки были реализованы три ключевых события: Всероссийский кулинарный чемпионат Chef a la Russe, одна из крупнейших международных выставок-конференций, посвященная индустрии кофе, чая, какао и шоколада (Coffee Tea Cacao Russian Expo), и сама выставка HORECA Expo.
Наша компания Мардини кофе приняла в ней участие, представив широкий спектр Эфиопского кофе и линию нового нашего продукта: эфиопский кофе в дрип пакетах.
На территории выставочного центра собралось более 400 российских и зарубежных экспонентов, а также около 25 000 профессионалов из сферы кофеен, ресторанов, баров и гостиничного бизнеса, включая производителей кофейного и чайного сырья.
Наша компания Mardini Coffee приняла участие в этом мероприятии, представив себя среди сильных производителей, поставщиков, экспертов и импортеров отрасли.
На протяжении трех дней посетители выставки имели возможность ознакомиться с лучшими сортами эфиопского кофе Mardini, приготовленными в традиционных эфиопских традициях, а также приобрести широкий ассортимент сортов эфиопской Арабики и наладить коммерческие контакты для потенциального сотрудничества.
Были представлены такие известные сорта, как Сидамо, Иргачефф, Лиму, Некемте, Гуджи, Джима и Харрар. По традиции, мы продемонстрировали широкий спектр сортов эфиопского кофе: от зеленого сырья различных грейдов до обжаренного кофе с множеством степеней обжарки, а также кофе в виде молотого продукта с 10 вариациями помола.
Особым событием стало представление на площадке HoReCa нашей новой линейки продукции — эфиопского кофе в формате: Эфиопский кофе для заваривания в чашке (Эфиопский кофе в дрип-пакетах). После тщательных лабораторных исследований, включавших изучение различных сортов, степеней обжарки и размеров помола, нам удалось разработать продукт, которым мы действительно в праве гордится.
Сохраняя нашу неизменную приверженность качеству, мы, как и прежде, исключили добавление любых посторонних ингредиентов, таких как ароматизаторы, подсластители, усилители вкуса или красители. Исследования позволили достичь превосходного вкуса в формате порционного заваривания кипятком с температурой 95°C. Посетители выставки высоко оценили нашу новую разработку.
Дрип-пакеты с эфиопским кофе Mardini уже доступны для приобретения на официальном сайте компании.
Оценил Эфиопский кофе Мардини даже местный робот Володя, который стал всеобщим любимцем и визитной карточной выставки HoReCa 2026.
Володя сначала нам станцевал, а после показал высоты искусства восточных единоборств, каждое движение былло отточено до профессионализма, - вот что значит быстрый процессор и мудрый Шаолиньский учитель :)
Отдельно заметим, что вся выставка проходила в потрясающей атмосфере позитивного настроя, дружелюбия, уюта и уверенности в завтрашнем дне.
Жаль было расставаться, ну чтож, увидимся в следующем году.
